６日 スイートポテトづくり

週末になりました。今週も皆元気で過ごしました。今日はお楽しみの「スイートポテトづくり」です。５月９日に苗を植え，お世話をしながら１０月３１日にいもほりをしました。

<その時の様子>

たっぷり水をあげましょう。

「でかっ！」今年のサツマイモは大きく育ちました。

手を洗い，身支度をしました。今日は縦割りの３グループ「スイートポテト」「いちご」「パティシエ」グループで行います。まずは学年ごと分担して行います。いも洗いはうさぎさん，皮むきはくまさん，包丁で切るはぞうさんが頑張ります。

うさぎさん，おいもを洗ってます。

まずはしっかり手を洗おう。

「スイートポテトグループ」

「いちごグループ」

「パティシエグループ」

くまさんが皮をむき，ぞうさんが切っています。

できたらいとう先生に届けましょう。次は「蒸す」です。待っている間，楽しく歌を歌ったり紙芝居を見たりしましょう。「先生，湯気が出てきた！」

湯気が出てきた。

「おいものにおいがする！」それぞれのグループで「つぶす」「まぜる」「まるめる」作業をします。マッシャーで一生懸命つぶしました。ハート形や宇宙船など，楽しい作品もありますね。表面に黄身をぬります。

いよいよオｰブントースターで「焼く」作業です。おいしく焼けるかな。いったんお部屋に戻って食べる準備をしましょう。

「早く食べたーい！」をがまんしてここまで来ました。「おいしいスイートポテトいただきます。」

銘菓「あき幼　スイートポテト」　うまい，うますぎる。

実食！

「おいしい。」「あまい。」「いつでも食べれる。」「おいもすき。」おいしいお顔がたくさんありました。

おうちでも作れるといいですね。仙台市では，インフルエンザにかかる人が増えてきました。引き続き健康管理にご留意ください。来週も元気に来てください。